“玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。”今天我们迎来了粽子飘香的时节——端午节。端午节是我国的四大传统节日之一，也是我国首个跻身世界非遗的节日。端午节少不了吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗，满满的仪式感里蕴含了许多养生之道。今天就带大家一起了解端午节的养生小知识。

    吃糯米粽子：养胃清火

    虽然南北方在粽子的甜咸口味上站在了“对立阵营”，但毋庸置疑的是，端午节必须要吃粽子，这背后有什么养生道理吗？事实上，端午节又称为“端阳节”，是一年中阳气至盛的时段，天气往往潮热难耐，人们食欲不佳，如果再加上学习、工作“压力山大”，人体生理气血运行不顺，还容易烦躁抑郁、心悸胸闷，这时吃些粽子，不光可以健脾养胃，还能清浮火气。

    中医学认为糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。就粽子的配料而言，也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。粽子能于清淡中平补，在平补中清化，的确是一个适时的食补、食疗的妙法，也必然成为端午节前后的最佳养生食品。

    用来包裹粽子的粽叶都有很好的药用功能。苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。

    当然，食用粽子时也应有所节制，进食过多反而会不利于消化，阻碍脾胃的升降之性，导致便秘、腹胀等症状。

    悬挂艾草：抵抗疾病

    民谚有云：“清明插柳，端午插艾。”端午时节，采集艾叶、菖蒲挂在门楣与窗户上的风俗，是取其避邪的寓意。其实，艾叶和健康也有密切的联系。早在古代，艾草就是重要的药用植物，拥有特殊气味，驱虫的效果很好。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏、芳香通窍等作用。中医常以艾叶或艾条来做针灸或草熏，可通畅全身的气血，提高免疫力，祛风除湿，活血化瘀。另外，用干的艾草泡手泡脚，可以祛湿驱寒。

    过敏体质人群要小心“跟风”，别因挂艾草引起哮喘等过敏性疾病。专家表示，有过敏性鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人，不适合在房间内熏艾叶，否则可能加重病情。另外，若蚊蝇数量不多，不一定要插艾草，采取紧闭室内门窗或开纱窗通风等措施也可起到防蚊蝇、除病菌的效果。

    食咸鸭蛋：滋阴清肺

    端午节亦是咸鸭蛋热卖的节日。端午节为啥要吃蛋呢？其实这也是顺应节气的饮食。在中医里，鸡蛋黄是一味滋阴的药物，拥有清热解毒的作用，而鸭蛋本性偏凉，味入心，拥有滋阴清肺的作用，在阳气旺盛的时节，可以帮助祛除体内的湿热。

    咸鸭蛋是腌制品，相对于白水煮蛋，存储时间更久，在不容易存储食物的夏季更是适宜选择。咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁等微量元素，易被人体吸收。其味咸而微寒，能滋阴、清肺，还能治疗夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症，是夏日食补和佐餐的佳品。

    赛龙舟：通气血、悦身心

    端午节风俗和运动有关的，就是赛龙舟了。划龙舟能使全身气血畅通，增益心肺功能，调理脾胃代谢。运动时还能分散注意力，化解忧郁情绪，让身心更健康。

    赛龙舟虽是一项很好的户外体育活动，但并不是所有人都适合参加。也可以多去海滩、河边等临水的地方做大步走、慢跑等运动，或进行游泳等亲水运动，同样也能达到健身效果。

    雄黄酒：小心饮用防中毒

    雄黄产自湖南、甘肃、云南、四川等地，主要成分是硫化砷，在空气中加热到一定程度后会被氧化成剧毒成分三氧化二砷，也就是咱们所说的砒霜，雄黄酒则是掺了雄黄矿石粉末的黄酒或白酒。端午节过后，气温开始升高，蚊蝇繁殖增多，疫病多发，少量饮用雄黄酒对健康有一定益处。如果大量服用加热的雄黄酒，就有砒霜中毒的危险了。

    每逢端午，老人家会用雄黄酒涂抹在孩子的眼皮、嘴唇、耳朵孔、鼻孔周围，且在额头写一个“王”字，据传这样可以驱蚊避蛇。实际上，雄黄的主要作用在于外用而非内服，喝雄黄酒且不太能让毒虫退散。不妨学学古人，把喝剩的雄黄酒洒在墙角，以此“告知”各种有毒、无毒的小动物尽快避开住处。

    吃“独”蒜：享健康

    大蒜的味道众人皆知，吃完大蒜敢开口说话的人没有几个，但你知道吗？农谚有云：“端午不吃蒜，鬼从门前钻。”端午吃大蒜，听说可以避邪驱瘟。据说，老南京人有这样的习惯，端午中午，每家都要把整头的大蒜烧熟给孩子吃，一个孩子独吃一头，因“独”谐音“毒”，孩子吃了烧大蒜，夏天不拉痢疾，腹内不长虫。

    端午吃蒜的风俗也许和大蒜能杀菌有关。大蒜被称为人类的“健康卫士”，现代医学研究证明，大蒜有抗菌消炎的作用，能保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂与动脉硬化，抗血小板凝集。营养学家还发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议人均每天生吃大蒜3—5克。

    迎端午：系香囊

    端午挂香囊除了取民间祛晦辟邪的寓意外，也有保健养生的功效。关于随身佩戴香囊，中医有“衣冠疗法”的术语，民间也有“戴个香草袋，不怕五虫害”的讲法。将优质中药材配制成的香囊置于家里、办公室、车中或带在身上，不光气味芳香、辟秽驱虫，还有清热解毒、散风驱寒、健胃理气、化湿解毒、提神醒脑、舒缓压力、预防感冒等诸多作用。

    提醒家长，给孩子佩戴的中药保健香囊应去正规医疗机构或药店购买，若不慎买到劣质中药制成的香囊，效果也许适得其反。同时，香囊里多数选用的是中药香料等熏香，孕妇特别是孕前三个月的女子不适宜长期随身佩戴。